Hoy os traigo uno de mis desayunos habituales. Normalmente lo tomo antes de ir a trabajar y aguantas muchísimas horas porque es una explosión de vitaminas en el cuerpo. Es una receta muy fácil de preparar que me enseñó mi hermana. Tenéis que probarla.
Para 2 personas
Tiempo de preparación: 5 minutos
Utensilios utilizados: una batidora de mano, recipiente alargado para la batidora, cuchillo, tabla de cortar.
Ingredientes:
50 gramos de pepino pelado
Dos ramas de perejil sin el tallo
40 gramos de apio incluida las hojas
10 gramos de jengibre pelado
El zumo de ½ limón
El zumo de ½ naranja
1 manzana pelada
1 cucharada de levadura de cerveza
200 ml de agua
Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en el recipiente de la batidora y trituramos hasta conseguir que todos estén integrados.
Es un desayuno ideal si se va a hacer deporte porque aporta un montón de vitaminas y es la mejor gasolina para el cuerpo. Se puede servir acompañado de un algún cereal y un lácteo
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